Des balades sont prévues pour 2021 mais les dates ne sont pas encore fixées. Elles concerneront, les plantes médicinales dont une cette hiver sur le bourgeons, d'autres sur Avallon et à Vézelay en été, mêlant pour cette dernière, plantes sauvages et alimentaires. En septembre cela concernera les plantes médicinales et alimentaires avec une dégustation à l'auberge de l'Âtre aux Lavaults.
Rencontre avec de biens singuliers personnages du Moyen Age à la Révolution. Visite aux lanternes Découvertes de plantes sauvages alimentaires et médicinales suivie d'une dégustation gourmande à base de plantes réalisée par le chef de l'auberge de l'Âtre aux Lavaults (89) près de Quarré les Tombes. Balade Découverte de plantes sauvages alimentaires et médicinales avec dégustation offerte en fin de balade. Balade pour découvrir ce que la nature nous offre, comme plantes bonnes pour la santé, en ce beau mois de novembre. RDV 15h (côté mairie) au salon "Nature et Santé" à Avallon qui se tient au marché couvert. Durée 2h environ - gratuit Sachez reconnaître certaines plantes sauvages pour le plaisir de la bouche... ou contemplez les pour celui des yeux !! Recettes, confitures sont au menu et... quoi d’autre ? Dégustation en fin de balade. Balade entre bocage, forêts et étangs. Sur le chemin, les plantes sauvages "à manger" et "à soigner" nous offriront leurs senteurs et leurs goûts. Venez les découvrir pour savoir les utiliser. P.-S. RDV pour le départ de la balade/randonnée devant l’église de Quarré les tombes (89) à 9h30, durée 3h30 environ. Pour une bonne organisation réservation obligatoire. Merci de votre compréhension. Le temps de dégustation n’est pas inclus dans la durée - Prix : 25€/p Visite aux lanternes de Vézelay, sur les traces des pèlerins de St Jacques de Compostelle et des bourgeois de la ville....un soir d’été 1230 Inscriptions le samedi avant 18h au 03 86 33 23 69. Durée : 1h30 environ Tarif : 5€ par personne et gratuit pour les moins de 12 ans. La gemmothérapie qui est l'art d'utiliser ces bourgeons, a été découverte et surtout mise en pratique par un Médecin le docteur Pol Henry au milieu du XX ème siècle. Balade dans le Vézelien pour découvrir des arbres et de la puissance de leurs bourgeons pour notre santé "riches de toutes les potentialités futures du végétal, quintessence parmi l'essence" Dr Pol Henry. Rendez-vous à Vézelay (89) en bas de la rue principale à côté du puits à 14h30. Chaussures et vêtements en fonction du temps. Réservation obligatoire au 03 86 33 05 93 pour une meilleure organisation. Merci de votre compréhension. Durée 2h/2h30 environ - Prix : 9€/p Balade entre bocage, forêts et étangs. Sur le chemin, les plantes sauvages « à manger » et « à soigner »...
2024 Mardi 22 octobre - RDV 10h devant la mairie de St Germain de Modéon (21530)
Sachez reconnaître certaines plantes sauvages pour le plaisir de la bouche... ou contemplez les pour celui des yeux !! Certains bourgeons dotés de propriétés médicinales vous seront dévoilés. Recettes, bibliographie sont au menu ainsi qu'une dégustation gratuite en fin de balade.
Réservation sur ce site avec le formulaire soit au 03 80 90 14 88Mercredi 25 octobre 2017
Réservation OT Lormes 03 86 22 82 74 et sur ce site soit avec le formulaire
soit au 03 86 33 05 93Jeudi 14 septembre 2017
Au terme de la balade, une dégustation gourmande à base de plantes, réalisée par Francis, chef reconnu en Morvan, vous sera proposée à l’auberge de l’Âtre aux Lavaults sur la commune de Quarré-les-Tombes et ses célèbres sarcophages
Samedi 15 juillet et 5 août 2017
Rendez-vous à côté de l’Hôtel de la Poste et du Lion d’Or à 21h30Samedi 6 mai 2017
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